Raclette Party !
PIF * the end *
Souris Tilda
Puisqu'elle l'a reçue, je peux vous la montrer.
Voici une petite souris Tilda que j'ai chantournée pour Bidibulle.
Pif on the way...
He he... vous pensiez peut-être que je vous avais oubliées, que nenni !! Mes petits PIF enfin terminés, ils ne vont pas tarder à rejoindre leurs destinataires... mieux vaut tard que jamais, n'est-ce pas ?
Et également en partance cette semaine : les cadeaux de Mary et Bidibulle...
Donc surveillez bien vos boîtes aux lettres Mesdames !
Saint Valentin
Joyeuse Saint Valentin à tou(te)s !
Je vous souhaite une journée douce et remplie d'amour...
... parce qu'il n'est jamais trop d'occasions pour dire "je t'aime"...
Et bonne fête aussi à mon petit Valentin à moi :
Yakitori
A la demande express de mon mari, j'ai dû expérimenter ce soir une première recette du livre :
Super facile, sauf que j'ai pris de la sauce Yakitori toute prête car je n'avais pas de Mirin en stock. Jusqu'alors je n'en avais pas trouvé (c'est pourtant l'ingrédient incontournable de plusieurs recettes asiatiques), mais tout à l'heure, à force de fouiner sur le net, je suis tombée sur ce site, et je crois que je vais y faire quelques achats en prévision de futures recettes.
Bon OK, j'ai pas commencé par les plus light, mais c'est la faute de mon mari, c'est lui qui a choisi !
Pour la recette, rien de plus simple : des dés de Leerdammer recouverts de tranches de carpaccio de boeuf, le tout mariné 1/2 heure dans la sauce Yakitori, et hop 2 à 3 min. sous le grill.